top of page
Mosselspiesjes

Mosselsateetjes met sojadip

mosselfeestje

Tapas - 20 minuten (6 personen)

mosselfeestje
mosselspiesjes
  • 36 gekookte mosselen (uit de schelp)

  • 6 el sojasaus

  • 2 el honing

  • 1 tl sambal oelek

  • kroepoek, voor erbij

  • 12 bamboe- of tapasprikkertjes

 

Stap voor stap bereiden

  • Rijg de mosselen aan de prikkertjes.

  • Leg op 6 (amuse)bordjes 2 mosselsateetjes.

  • Meng de sojasaus met de honing en de sambal.

  • Verdeel de dip over 6 glaasjes en zet ze bij de sateetjes op de bordjes.

  • Lekker met een schaaltje kroepoek.

  • Tip  Mosselsateetjes lekker met zoete chilisaus gemengd met lepeltje smeuïge pindakaas.

Smakelijk!

bron Mosselbureau (https://www.mosselen.nl/nl/)

bottom of page